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不锈钢厨房设备选择304#还是201#?

时间:2019-04-09 19:57:59;来源:安徽冠厨厨房设备有限公司    ;网址:http://www.zgguanchu.com/

不锈钢厨房设备广泛用于商用厨房中,不锈钢以耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们喜欢,不锈钢的材质常用的分为304#和201#,那两者到底有什么区别呢?


一、304#和201#简单介绍

1、201#材质介绍: 201#不锈钢板材具有一定的耐酸、耐碱性能,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,18%以下的铬含量与低的镍含量达不到平衡而形成了铁素体,为此,201#系列不锈钢中的铬含量降到13.5%~15%,某些情况下降到了13%~14%,其耐腐蚀性是不能与304#和其他类似的钢相比的。

2、304#材质介绍 : 在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢,不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好,不必经过镀色等表面处理,而发挥不锈钢所固有的表面性能,使用于多方面的钢铁的一种,通常称为不锈钢。耐腐蚀性、柔韧度、亮度都很好。




二、识别各种材质的方法

1、有专门的药水剂,一节电池滴一滴药水在201#或304#不锈钢板材上,电池的两端接上电线一端处在药水上一端碰在管壁上,药水颜色呈红色是201#,药水颜色呈黄色是304#。这方法简单又实用。这药水很便宜,在淘宝上就能买到。

2、光谱分析或化学分析,这才是最准确的办法。但是这种仪器比较贵。


三、304#与201#的区别

1、防腐性区别: 由于304#和201#所含的元素不一样,防腐性的程度也不同,304#比201#所含的镍元素多,含镍多少,最终决定板材的防锈能力。 说的简单点 就是304#经常用于室外,它的性能不容易生锈,201#一般就是用在室内的,如果放在室外时间久了会生锈的,合适的东西放在合适的地方就能发挥出自身的最大价值。

2、亮度区别: 201#不锈钢含有锰元素,但是304#没有;从颜色上讲,201#不锈钢因为锰元素颜色会比304#深暗,304#要白亮些。

3、价格区别 : 304#的不锈钢市场价格要贵一些,201#的比304#要便宜,看自己的具体预算和具体需求,选择价位合适的就行了。